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February 15, 2009

Château Margaux 1994

 前回に引き続き,高級ワインのお裾分けシリーズ。今回は泣く子も黙るマルゴー。
 1994年は大変気候の温暖な年だったらしく,収穫量は非常に多かったという。タンニンが非常に高かったという解説は実に正しいと思われる。注いだ直後はタンニンの強さにぐっと押される。香りもワインというよりはブルーチーズなのではないかと思われるほどの重厚感である。私なんぞそういう高級なものには縁がないので,グラスをモーターのごとくグルグル回して空気に触れされる。確かにどんどん飲みやすくなる。色は大変に綺麗で,ガーネットのような紅と,濃いめのトパーズのようなオレンジを重ねたような色である。大変エクセレントな香りらしいのだが,今回は周りのタバコの煙にやられて少々その素晴らしさを見いだし損う。余程の覚悟がないと飲めませんね。
 今回も,身の回りの方々に心より感謝。

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