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July 21, 2008

猛暑とかき氷とラーメン

・今日の金沢は34〜5度くらいだというが,それはあくまで芝生の上に立つ百葉箱のような環境の良いところの話。アスファルトの照り返す街場ではもっともっと高い気温で,東海林さだお流にいえば「アヂ,アヂ」といった感じ。たまらず近くのコンビニからかき氷(イチゴ)を買ってきて涼をとっている。電気代も地球環境も気にしたいが,今日はエアコンフル稼働。
・昼食は最近流行りというラーメン屋にする。暑いというのに行列でなおさら暑い。味は最近金沢でもせ席巻中の豚骨醤油系。まあ悪くないのだが,最近の「人気ラーメン」というのは以前と比べると随分「塩辛く,くどい」ような気がする。一口味わえばすぐにわかる主張があるのだが,よくよく考えると塩気・油気・香味といったものがこれでもかと与えられて,ちょっと幼稚な味覚にも感じるなあと思わないではない。
 この手の味覚の怖いところは,そういうものだと分かっていても次第に欲しくなるところにある。人生朱夏にさしかかるにあたって,心しておこうかと思う炎天下である。

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