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March 27, 2010

小料理 荷方


 本日も来客で,今回は和食「小料理 荷方」

 あれこれ考えて今回のお品がき

前菜
 烏賊の瞬間塩辛,柚子胡椒風味
 菜の花の和風マリネ
 からすみ(いただき物)

造り
 鯵なめろう
 金八(チカメキントキ)
 さより
 帆立

焼物
 鰤 梅香醤油焼 獅子唐と蕗のとう

煮物
 牛すねと蕪の南欧煮

食事
 変わり饂飩 焼き葱添え


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Comments

いいいいいぃぃぃ!!
すげーーー!
うまそーーー!!!bottle

Posted by: GON | March 28, 2010 at 12:23 AM

>GON
でしょう~道間違えたかも!

Posted by: nikata | March 28, 2010 at 12:45 AM

ホントに美味しかったです。
うまうま。

今度は荷方飯店。
楽しみにしています。

Posted by: YOU | March 29, 2010 at 11:24 PM

>YOUねーさん
楽しかったですよ~
次も待っててくださいね~

Posted by: nikata | March 30, 2010 at 02:32 AM

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